Valérite aigüe

Qui aurait cru ça, et pourtant...peut-être est-ce le fait de me retrouver la tête en bas, de l'autre côté de la Terre qui m'a transformée en Val......

Non, je ne me suis pas mise au maquillage, aux vêtements sexy, à la manipulation agile et prolongée du séchoir.....faut pas rêver non plus!!!

Vous savez que la Chine est parcourue de scandales alimentaires, plus ou moins graves, plus ou moins médiatisés; il en est un dont le monde ne parle absolument pas, et pourtant la Chine en est assez gravement touchée, de même que notre Val nationnale (c'est assez étrange d'ailleurs: est-ce Val ou les chinois qui sont possesseurs du gêne souche de cette maladie? je penche pour Val).

Prenons tout d'abord le cas chinois, puisque je baigne dedans à présent:

La coutume chinoise veut qu'à la fin du repas, il y ait des restes sur la table, preuve que l'hôte a eu suffisament de quoi se remplir la panse. La commande au restaurant est du coup assez différente de celle que l'on peut faire en France. Il n'y a pas de menu personnel, on commande moults plats pour la tablée, et si possible on commande trop pour qu'il y ait des restes. On se retrouve donc à la sortie avec une table tout aussi garnie qu'au début du repas...

Dernière expérience en la matière, mercredi soir (enfin à 18H00) après un apéritif au thé vert (youpi!!!), je me retrouve dans un restaurant réputé de Leshan (ville du bouddha assis géant), spécialisé dans le tofu (re-youpi), accompagnée de quatre compères chinois à picorer dans pas moins de 20 plats différents, faisant appel à toute l'imagination de la nation chinoise pour transformer le tofu en viande, poisson, ou toute autre forme géométrique....et surtout à essayer d'éviter les zones rouges (c'est à dire contenant plus de 50% de piments).....(la soupe de pastèque au tofu pimentée, agrémentée d'environ 500 gr de glutamate a pourtant retenu l'attention de mon estomac malmené)...

A la fin de ce banquet digne de ceux des cours françaises moyennageuses, sur la table trônaient toujours pas moins de 20 plats, à peine entamés....

J'enquête pour savoir ce que deviennent ces "restes"....utilisent-ils le recyclage malgache: "je remets les restes dans l'assiette du client suivant", ou bien les donnent-ils à des nécessiteux (mmm) ou encore les revendent-ils à des restaurants plus bas de gamme (genre, défriff de nourriture: "payez moins cher vos plats fashion"), bizarrement, je penche pour cette solution....

Au fil de mon enquête j'ai pu établir une grande différence entre la bactérie de Valérite aigüe des chinois et celle de Val (il y a eu évolution de la maladie): Val nous présente quantité non négligeable de plats, simplement parce qu'elle pense que nous avons 5 estomacs, comme les vaches, tout aussi gros que ceux des ces braves ruminants. Et c'est de cette branche de la maladie dont je suis à présent atteinte; je m'en suis rendue compte lors de l'anniversaire de Marie où j'ai vu, disons....un peu...un tout petit peu.....TROP!!!!!

J'ai oublié de prendre des photos du buffet lors de la soirée, d'où ces seulement trois photos de la préparation.....ci-dessus ma pate à pizza. Croyez-moi sur parole (écrit), les estomacs des invités n'étaient pas à la hauteur de mon attente.....