Dali, Yunnan

Le Yunnan est une province chinoise située au sud est du Sichuan, très proche sur la carte, comme toutes les distances concernant la Chine tant qu'on reste sur papier glacé. On a quand même fait 7 heures de voyage, après un changement un peu long à Kunming, ce qui nous a permis d'échapper aux délicieux plats de la Sichuan Airlines et d'aller en ville se rafraichir et surtout se sustenter du plat local: les pâtes qui traversent le pont.....on avait bien besoin de ce plat copieux (moi surtout) pour affronter le relais de la « Lucky Air » avec son siège numéro 13 et ses responsabilités dûes à son emplacement proche de la sortie de secours qui certes donne plus de place pour les gambettes, mais aussi, selon le réglement (en chinois...et en anglais, malheureusement, sinon j'aurais pretexté ne rien comprendre) donne l'obligation de porter assistance à tous les cracheurs de glaires présents dans l'avion en cas de crash.
L'arrivée à l'auberge de jeunesse a été accueillie avec joie.
Dali: Ville touristique chinoise par excellence, avec sa vieille ville qui n'a plus grand chose de vieille puisqu'elle a été reconstruite en grande partie, façon Mickey. Malgré cela il est agréable de s'y promener, les rues du centre « historique » sont piétonnes les échoppes de chaque côté réservent parfois de bonnes surprises, les nombreux restaurants à la nourriture variée permet d'échapper au glutamate et autres douceurs chinoises, et surtout, surtout...une sexagénaire allemande a eu la bonne idée d'y installer un petit café où on a pu prendre nos petits déjeuners avec pain, beurre, oeufs brouillés et confiture...le luxe....


Il faut sortir des remparts pour échapper aux éternels touristes chinois (nombreux, par conséquent) et notament se rendre aux Trois Pagodes qui, grâce au prix dispendieux des entrées, bloquent une grande partie des visiteurs....on n'osait pas imaginer se trouver sur un site touristique désert ici en Chine, et pourtant Dali nous a offert la sérennité d'une visite solitaire.....un bonheur.....ça rend tout de suite les choses plus belles.....
Le Yunnan permet aussi de rencontrer certaines des minorités qui conservent encore leur costume traditionnel (pour les femmes du moins, et si l'on considére que les costumes européens dépareillés ne sont pas les nouveaux costumes folklortiques de la plupart des chinois). Riches de 26 minorités (sur les 56 que compte la Chine dans sa totalité), la province nous a surtout donné l'occasion de voir à Dali des Baïs. Alors, bien sûr, on en voit dans le centre de Dali, mais surtout pour vendre leurs apparences aux touristes avides de photos souvenirs......je suis avide moi aussi de photos souvenirs, mais un peu plus authentiques....il ne nous a pas fallu aller très loin pour les trouver, puisque les petits villages autour de Dali recellent moults marchés locaux où les femmes viennent soit vendre leur production soit acheter celles des autres, et cela vêtues de leur jolis gilets de velours bleutés ou violets...une occasion aussi de voir la viande de porc dans son plus simple appareil, mais cela ne changeait guère de Chengdu....et d'acheter des paniers qui ont attiré l'attention de tous les chinois croisés jusqu'à notre retour (environ 75000, si j'ai bien compté)...on ne sait toujours pas pourquoi.....on supposait que c'était des sortes de nasses pour les poissons, alors qu'en fait c'étaitt peut-être des machines à laver leurs culottes...je ne vois que ça.....