A vendre: pour consommer tout de suite?

Ici, on mange tout le temps, à toute heure du jour et presque de la nuit (on peut si on veut trouver des restos ouverts 24/24: on a découvert, grâce à de parfaits connaisseurs de la ville, un excellent resto cantonnais qui sert des dim sun à l'heure de notre convenance); ce qui offre dans la rue, de joyeux étalages de nourriture de toute espèce....toutes espèces, devrais-je dire au pluriel, car il y a foison: crapauds (non, je vous jure que de cette taille-là, ce ne sont pas des grenouilles!!!!), crustacés décapodes (ça ressemble à des écrevisses, mais mon père m'a dit qu'il n'y avait plus d'écrevisse sur notre planète depuis qu'il avait fêté ses 40 ans, c'est mon papa, je le crois), poissons (morts ou vifs dans leurs aquariums avec ou sans oxygène)....le tout généralement dépecés au moment du service: les déambulations dans la rue avant les coups de feu de 11H30 et 17h30, sensés vous ouvrir l'appétit, sont à deux doigts de vous écoeurer.....

Parfois, la viande n'est déjà plus sur pattes et est prête à l'emploi:

Parfois, la viande attend patiemment et confortablement installée sur une jolie chaise son dépecage imminent: