samedi 6 décembre 2008

Papa Noël chassé par le Père Fouettard



Comme certains d'entre vous le savent, pas de Papa Noël pour moi cette année (je sortirai tout de même sur le balcon, voir s'il n'y aurait pas un p'tit homme rouge aux yeux bridés passant par Chengdu)...du coup, entre mes nouilles au poivre du Sichuan, mon riz au poivre du Sichuan, Mon tofu (beurk) au poivre du Sichuan, mes raviolis au poivre du Sichuan, mes soupes d'oeufs au poivre du Sichuan, mes gambettes de pieuvres au poivre du Sichuan, mes crapauds au poivre du Sichuan, mes moules au poivre du Sichuan, j'avais vraiment besoin de me taper un peu de foie gras et de saumon fumé......


Et la vie est bien faite (parfois), car hier, on a pu fêté la St Nicolas à grands renforts de gras, mais notre gras à nous, franchouillardes que nous sommes, pas de l'huile de soja, de sésame et autres horreurs malodorantes......de la bonne graisse animale, qui reste bien sur les hanches (après un étrange phénomène de multiplication des masses et des volumes)......


La chose n'a pas été de tout repos, car il a fallu se mettre en cuisine et plutôt deux fois qu'une puisque j'avais, la vieille, loupé ma pâte à pain et celle des meneles (a priori on prononce manalas, mais je suis pas alsacienne, donc je suis pas très sûre).......elles ne voulaient pas se lever les flemmardes!!!!!!!


Je me demande même si le grand Nico n'est pas plus exigeant que le gros Noël:




du pain (pour le fromage....vivivi, St Nectaire du papa et Camembert fraîchement ramené de notre belle Normandie par une amie de retour au pays du poivre)


des meneles: à savoir des brioches que chacun doit modeler en forme de bonhomme (résultat ci-dessous.......et vous verrez qu'ils sont à l'image de notre société de consommation: ils souffrent eux aussi d'obésité morbide...tellement morbide qu'on les a mangés!!!!!!)


des bredeles (ça se prononce comme ça s'écrit, allez comprendre les mystères des gens de l'Est), petits biscuits en forme normalement d'un tas de trucs....les nôtres étaient en formes de bouchon de bocal à épices.....et un ou deux en forme d'oiseau....enfin, je crois....


et une sorte de "bredele" (je viens d'apprendre que grosso modo, bredele est un nom générique mais point un gâteau en particulier...et en plus il semblerait que ça se prononce avec des "a") avec du chocolat, des noix, du beurre, un peu de farine, du beurre, des oeufs, du beurre....tout ce qu'il faut pour se régaler....ah j'oubliais il faut mettre un peu de beurre dedans....


foie gras, spécialement envoyé de France pour le Noël 2007, mieux vaut tard que jamais..


du saumon fumé, bizarrement on en trouve ici, difficilement mais on y arrive....


et puis c'est à peu près tout...on a essayé le vin chaud mais vraiment pas fameux.....on s'est rabattu sur le vin froid.....




Voilà notre petite soirée St Nicolas....qui grâce à notre envoyée spéciale d'Alsace a été très animée et enrichissante, on sait tout sur le grand Evêque tout maigre....et on a même appris une jolie chanson (même à la maison, j'ai l'impression d'être à la maternelle)...




Quelques petites photos pour finir.......

1 commentaire:

Unknown a dit…

Je te paye un petit séjour linguistique en Alsace, ok???